半汤的老话讲，泉水是有脾气的。热泉四十二度，从地下千米的岩缝里上来，带着硫磺与矿物质的厚味；冷泉常年十八度，清冽得像巢湖深秋的早晨。冷热双泉浴做的就是把这两种脾气都请到一院子里来。
九轮交替的节奏
进热池前先沐身，水温从三十八度开始适应。第一轮热泡八分钟，起水后在竹榻上歇三分钟，喝一口温的陈皮水；第二轮进冷泉，九十秒，不多不少——汤疗师会在池边看着表，时间长了伤气，短了打不开毛孔。如此冷热交替，一共九轮，做到第六轮的时候，后背会渗出一层细汗，那是湿气被逼出来的信号。
为什么合肥人适合做这个
合肥这地方，梅雨一到，墙都能拧出水。写字楼里坐一天，肩颈僵得像背了块门板。冷热交替刺激血管收缩舒张，比单纯泡热水更能把淤积的湿气带出来。上周一位在市区做财务的客人说，做完第九轮起身，感觉羽绒服都轻了两斤——话是夸张了，但那股松快劲儿是真的。
适宜与忌讳
血压不稳的客人先做半身浴适应；酒后、空腹、刚吃饱都别急着下池。九十分钟的完整流程里，包含沐身、九轮泉浴、竹榻休憩和一碗红豆薏仁汤。做完当天别吹冷风，回家好好睡一觉，第二天起床会发现手脚是暖的。